Wizyta na Uniwersytecie Przyrodniczym

26 i 27.09. uczniowie II i III klasy Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych pod opieką p.Marty Wolińskiej i p.Edyty Drabik uczestniczyli w wycieczce dydaktycznej na Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii UP w Lublinie. Uczniowie mieli okazję poznać zakamarki laboratoriów wydziału, najnowsze metody analizy żywności, zgłębili proces trawienia na modelu sztucznego żołądka oraz wcielili się w rolę ekspertów od oceny sensorycznej. Wycieczka dostarczyła ciekawych wrażeń, liczymy na nawiązanie długofalowej współpracy aby na bieżąco poznawać nowinki z dziedziny żywienia.