Przejdź do głównej treści Przejdź do wyszukiwarki

W restauracji "Piano"

Utworzono dnia 19.01.2018
Czcionka:

Nauka nie musi być nudna. Przekonali się o tym uczniowie klasy I TŻ, którzy wraz z paniami E.Drabik i M. Wolińską udali się do hotelu i restauracji „Piano” w Lublinie. Tam w praktyce zapoznali się z podstawowymi zagadnieniami, jak: uklad funkcjonalny pomieszczeń, system HACCP oraz sporządzanie potraw z warzyw. Ponaddto uczniowie mogli przyjrzeć się, jak wygląda organizacja pracy w profesjonalnej restauracji, poznać metody przygotowywania posiłków oraz wydawania dań. Po restauracji wszystkich oprowadzał szef kuchni, pan Piotr Huszcz.  

W restauracji "Piano"

Utworzono dnia 19.01.2018, 10:23

Kalendarium

Sierpień 2018
Pon Wt Śr Czw Pt Sb Nie
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

 

Licznik odwiedzin:

W tym tygodniu: 96

W poprzednim tygodniu: 204

W tym miesiącu: 434

W poprzednim miesiącu: 1175

Wszystkich: 102358